玉米加工设备加工玉米食品的注意事项

　　玉米加工设备加工玉米食品的注意事项?在选择玉米加工设备时一定要认真查看设备的质量，质量好的玉米加工设备，在使用期间会减少故障的发生，通过合理的应用玉米加工设备，能提高生产效率，且运行可靠，工艺稳定，各个系统配套，各个环节顺畅，保证企业的生产效益。

　　安装玉米加工设备，俗话说好的开始是成功的一半，所以安装玉米加工设备也是一件非常严肃的工作，必须要小心谨慎。在安装玉米加工设备应按平面图及地基图，检查各安装基础尺寸是否符合图纸要求，若有不符之处，应进行返修，直至各尺寸正确后，再进行安装。另外，为了避免玉米加工设备在运输过程中引起变形、损伤或丢失，所以在安装前，要对照设备明细表，进行核对和验收，并采取相应措施，再进行安装。

　　在玉米加工设备的整个流程，湿度和环境因素是影响加工玉米的重要条件，工作人员要多加注意。在正式处理之前，有必要对玉米原料进行清理、筛选，去除其中的杂质，同时进行分级，可以很好的提高玉米加工的均匀性，提升时间效率。

　　设置温度，更建议在低温环境下进行加工，这样有利于减少玉米水分蒸发，降低玉米强度，体积稳定性的湿度系数，提高玉米加工设备的加工质量。因此，初期，应该在一个高湿度的环境中，保证玉米基本性能达到长期的保湿效果。

　　结合玉米加工机械的制糁流程及特点、系统设置的情况及各系统的作用，要求人员要熟悉制糁技术参数的配备情况及各系统筛网的配备情况，以便在操作上做好配合。还要掌握测定剥刮率和取糁率的方法，保证各道制糁机的效果。

　　玉米加工设备初清程序的流量通常都会比较大，而且还不稳定，一开始进来的流量比较大的话，会有几率造成物体在大杂排出来，甚至发生故障，还可能造成设备堵住，所以在进料期间要避免出现大于大流量情况。加工的时候，特别打的杂物的去除比例在90%还多，机器好加上加工方式好才可以加工出品质好的产品，下脚里也不该有正常齐整的玉米籽粒。

　　由于初清设备在玉米加工设备里的加工流量比较大，而且还通过都不稳定，对初清部件的清理小杂物的效率通常是没什么要求的，如果用的是振动筛、平面回转筛来做初清的话，可以清理掉一小点小杂物，只是如此做也不可以替代毛麦清理里的筛选机器。

　　在使用玉米加工设备时，对于玉米原料也有一定的要求。一般来讲，杂质成分越少的玉米越适合加工，另外，在收集玉米原料时，难免会有碎粒现象的出现。这时保持合适的碎粒含量，有助于接下来更好的进行加工。

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